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大米包裝袋 夏季如何防止大米生蟲(chóng)？
日期：2016-05-25 02:05:12 來(lái)自：
酷暑高溫，家里的大米很容易滋生米蟲(chóng)，這要怎么辦？生了蟲(chóng)的米又該如何除蟲(chóng)？相信有很多家庭都在為此苦惱。其實(shí)，冷凍、八角、茴香、白酒、大蒜等都可以防止大米生蟲(chóng)，而利用楊樹(shù)葉還能夠有效清除米蟲(chóng)。
筆者了解到，放置時(shí)間較長(zhǎng)的大米在夏季最易生蟲(chóng)，而在冬季的生蟲(chóng)率低。根據(jù)這種情況，我們便可以通過(guò)控制大米的存放溫度來(lái)降低生蟲(chóng)率。先將家中存放的大米裝入食品專(zhuān)用袋密封起來(lái)，一袋以2公斤以?xún)?nèi)為宜，再將食品專(zhuān)用袋放進(jìn)冰箱的冷凍室里冷凍24小時(shí)。在冰箱中經(jīng)歷一場(chǎng)“寒冬”之后的大米在高溫天氣中都不容易生蟲(chóng)，因?yàn)槊紫x(chóng)都已經(jīng)被低溫扼殺在了搖籃當(dāng)中。
除此之外，花椒、八角、茴香、白酒、大蒜等日常調(diào)味品也可以起到很好的防蟲(chóng)作用。據(jù)了解，花椒之所以可以驅(qū)蟲(chóng)，是因?yàn)樗且环N自然的抗氧化物，具有特殊的香味，用干凈的紗布包少量花椒便可以利用這種特殊的氣味抑制大米生蟲(chóng)。八角、茴香、大蒜與花椒同理，白酒驅(qū)蟲(chóng)則要在大米中放一只酒瓶，瓶口略高于大米表面，瓶?jī)?nèi)裝上100克白酒，既防生蟲(chóng)也能防蛀。
如果大米生了蟲(chóng)，別急！可以將大米挪到干燥密封的容器內(nèi)，把剛采摘來(lái)的楊樹(shù)葉放入容器中與米面一起密封。一周之后，再打開(kāi)容器便可發(fā)現(xiàn)米蟲(chóng)均已殺死，然后用簸箕或篩子將大米過(guò)濾后即可放心食用。
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